Buah untuk menurunkan kolesterol dengan cepat adalah buah jeruk,
stroberi, anggur, dan apel. Buah tersebut mengandung pektin yang dapat menekan
LDL karena buah tersebut serat larut. Sebelumnya apakah anda sudah tahu apa itu
kolesterol? Kolesterol adalah suatu keadaan tidak seimbang ketika darah mengandung
lemak. Kolesterol bersumber dari tubuh itu sendiri yang memproduksinya dan
kolesterol bersumber dari makanan yang kita makan. Bagi penderita kolesterol
tinggi cenderung bagi mereka yang mengalami obesitas karena kandungan lemak
yang terdapat pada tubuh mereka.
Kolesterol dibagi menjadi dua macam yakni kolesterol baik atau
yang biasa disebut dengan high-density lipoprotein (HDL) dan kolesterol jahat low-density
lipoprotein (LDL). Jika seseorang kelebihan LDL secara terus menerus maka akan
beresiko terhadap penyakit stroke dan serangan jantung. Beberapa faktor yang
menjadi penyebab kolesterol tinggi adalah faktor usia, etnis, riwayat keluarga,
pola makan dan gaya hidup. Yang paling banyak adalah dari pola makan dan gaya
hidup. Makanan apa saja yang dapat menyebabkan kolesterol tinggi? Goreng-gorengan,
keju, susu, daging berlemak, makanan bersantan, kulit ayam, mentega, cumi, otak
sapi, kerang, kuning telur, makanan instan, dan kulit bebek. Selengkapnya di penyebab dari kolesterol tinggi
Anda dapat mengecek kolesterol dalam darah Anda di Puskesmas
terdekat dengan biaya tidak kurang dari Rp100.000. kadar normal kolesterol
seseorang adalah 160-200 mg/dL. 200-239 mg/dL berada dalam keadaan beresiko kolesterol.
Di atas 240 sudah terkena kolestero tinggi.
Gaya hidup apa saja
yang dapat meningkatkan kolesterol?
1. Kebiasaan
merokok
Pada rokok mengandung zat akrolein yang dapat menyempitkan
pembuluh arteri.
2. Sering mengkonsumsi minuman keras
3. Jarang melakukan olahraga
4. Jarang mengkonsumsi sayur dan buah seperti sering mengkonsumsi
makanan instan dan berlemak.
Saat tubuh kita sudah termasuki banyak kolesterol, lemak akan
masuk ke dalam pembuluh darah seperti pembuluh arteri yang lama- kelamaan akan
mengendap dan mengeras. Pada kondisi demikian akan membuat aliran darah tidak
lancar karena tersumbat pada pembuluh. Tandanya
adalah jantung bekerja dengan keras untuk memompa darah yang akan muncul
tekanan darah tinggi. Darah tinggi akan beresiko terhadap penyakit jantung. Dan
stroke. Untuk menurunkan kolesterol tinggi perlu melakukan perubahan dalam pola
makan yang sehat seperti memperbanyak sayur dan buah- buahan, menghindari
gorengan, menghindari makanan bersantan, dan jeroan. Lebih sehat lagi jika Anda
mengurangi makan di luar dan memasak sendiri makanan di rumah. Sehingga kita
tahu makanan tersebut benar- benar sehat atau tidak.
Makanan untuk mencegah
dan mengatasi kolesterol tinggi
1. Bagi penderita kolesterol tinggi dapat menggantikan nasi
sebagai makanan pokok dengan gandum
2. mengurangi gorengan. Usahakan makan gorengan dari minyak goreng
sekali pakai. Minyak yang paling baik adalah minyak zaitun, namun harganya
cenderung mahal. Oleh karena itu menghindari pemakaian minyak goreng biasa
lebih dari satu kali.
3. Menggantikan daging dengan ikan karena ikan lebih sehat. Pada ikan
juga mengandung omega 3 yang dapat menurunkan tingkat LDL.
4. Menkonsumsi kacang-kacangan.
5. Banyak mengkonsumsi buah- buahan. Selain kaya serat, vitamin,
dan mineral, buah dapat menurunkan kolesterol dengan cepat. Sebelum sarapan,
baiknya makan buah terlebih dahulu. 1 jam kemudian baru sarapan. Hindari makan
buah setelah makan besar.
6. Banyak mengkonsumsi sayuran hijau.
Sayuran hijau sama halnya dengan buah seperti mengandung vitamin,
mineral, dan serat. Namun buah sedikit vitamin.
7. Menggantikan protein hewani dengan protein nabati seperti
olahan kedelai yaitu susu kedelai, tahu, dan tempe.
Selengkapnya di cara menurunkan kolesterol dan darah tinggi
Gejala kolesterol
tinggi
1. Sering migrain
2. Tekanan darah tinggi
3. Kesemutan
4. Pusing dan mual
Fakta seputar kuning
telur
Tiap hari rasanya kita tidak perlah absen melihat telur. Telur yang
kaya protein yang sangat diperlukan bagi olahragawan khususnya fitnes untuk
membentuk massa otot ini ternyata mempunyai sisi negatif. Apa sisi negatifnya? Kuning
telur mempunyai kandungan kolesterol yang tinggi. Pada setiap 100 g kuning
telur terdapat 1435 mg kolesterol. Saya perjeas sekitar satu butir telur yang
beratnya 17 gram terdapat 200 mg kolesterol. Kolesterol yang dimiliki seafood
maupun jeroan ternyata lebih rendah dibandingkan dengan kuning telur. Tips
untuk Anda, sebaiknya tidak mengkonsumsi kuning telur lebih dari satu kali
dalam sehari. Akan tetapi, pada putih telur kaya akan protein, sangat sedikit
kandungan kolesterolnya.